Мини черешови чийзкейкчета

 Лятото е в разгара си и е време да се насладим на сладките сезонни плодове. Изборът е богат, а какво би било по-освежаващо в тези горещи летни дни от ягоди, малини, боровинки, къпини…

 

Приготвили сме ти страхотна и лесна за приготвяне рецепта за мини черешови чийзкейкчета, готови за нула време. Можеш да използваш всички пресни плодове, вместо череши, според вкуса ти

 

 

Знаеш ли, че черешите са пълни с витамини и антиоксиданти, които значително засилват имунитета ни? Освен това, са полезни за кожата, косата и забавят стареенето. Консумацията им е препоръчителна за хора, които искат да са слаби и стройни. А всеки от нас иска да се чувства и да изглежда добре, нали?

 

Заради хубавото време навън, не ни се стои много в кухнята. Не се тревожи, тази рецепта е много бърза и не изисква никакво печене. Какво повече да иска човек!

 

Съставки:

 

 

Начин на приготвяне:

 

1. Направи коричката: Натроши бисквитите на дребно и ги смеси с разтопеното масло, докато се смесят добре и бисквитите станат меки. Раздели поравно за отделните порции (около 2 супени лъжици на порция). Натисни на дъното на чашки, за да оформиш хрупкавия слой.

 

2. Направи плънката: Разтопи шоколада в микровълнова фурна. Използвай миксер, за да разбъркаш битата сметана, докато стане гъста. В голяма купа смеси крема сиренето, шоколада и ванилията. Внимателно добави половината от битата сметана при крема сиренето в купата.

 

3. Направи слоевете: изсипи половината от сместа с крема сиренето върху коричката в чашките, след това покрий с череши. Върху черешите сложи още от крема сместа, а след това покрий с остатъка от битата сметана. По желание поръси с остатъка от биквитите и завърши с една цяла череша за декорация. Остави да се охлади за 2 часа преди консумация.

 

Добър апетит!

 

 Още една рецепта, с която да се насладиш на сезонните плодове виж ТУК>