Черешов чийзкейк



Порции: 6-8

Необходими продукти:

• 1 ¼ чаша бисквити (най-добре пълнозърнести)
• 2 лъжици захар
• 110 гр масло
• 300 гр крема сирене
• ½ чаша пудра захар
• 1 ванилия
• ½ ч. лъжица лимонов сок
• 1 чаша сметана
• 1 буркан сладко от череши
• Череши




Начин на приготвяне:

Разбийте бисквитите в кухненски робот до трохи и добавете захарта и маслото. Разбива се отново. Сложете тази смес във форма или тава като притискате добре към дъното и стените.

Смесете заедно крема сиренето, пудра захарта, ванилията и лимоновия сок и разбийте до гладка смес.

Разбийте сметаната и добавете към крема сиренето. Изсипете тази смес върху бисквитената и подравнете с шпатула. Сложете в хладилника минимум за 3 часа. Преди да сервирате сипете отгоре сладко от череши и украсете със свежи плодове.




Supermag.bg




Вижте още:

Ягодов чийз кейк

Шоколадови кексчета с ягоди

Изкушение със сладолед и череши