Ябълкови мъфини със стафиди



Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти:

» 1 ч. чаша вода
» 2 ч. чаши захар
» 2 ч. чаши настъргани ябълки
» 2 ч. чаши стафиди
» 1 ч. чаша масло
» 2 ч. лъжици канела
» ½ ч. лъжица карамфил
» 1 ч. чаша натрошени орехи
» 2 ч. лъжици сода бикарбонат
» 3 ½ ч. чаши брашно




Начин на приготвяне:

Затоплете фурната предварително на 200 градуса.

Смесете постепенно водата, захарта, ябълките, стафидите, маслото, канелата и карамфила и сложете да заври. Свалете от котлона и оставете да се охлади напълно.

В друга купа смесете брашното с ореховите ядки и содата. Смесете заедно със сладката смес.

Разпределете във форми за мъфини и печете около 15 минути.




Supermag
Снимка: Flickr




Вижте още:

Мъфини с боровинки

Портокалови сладки с боровинки

Орехови мъфини с мед

Мини мъфини