Мини мъфини

Мини мъфини
Станислава Павлова Иванова


Необходими продукти:

» 4 яйца
» 125гр. масло
» 125 гр. кисело мляко
» 250 захар (мерила съм в чашка с мл.)
» 380 брашно (мерила съм в чашка с мл.)
» 1 пудинг
» 2 с.л. какао
» 1 бакпулвер
» 2 ванилии




Начин на приготвяне:

Маслото се разбива със захарта. Прибавят се яйцата, млякото, пудинга, брашното с бакпулвера, какаото и ванилиите.

Със сместа се пълнят формички за мини мъфини и се пекат 10 мин. на 170 градуса. Украсяват се със сметана или шоколадов крем.

Излизат 110бр.

Рецептата е измислена от мен. Много често приготвям мъфини, защото децата много ги обичат.