Къща за гъбки "Гъбена градина" е полезно и образователно занимание за всеки, който иска да отгледа гъби сам в домашни условия. Подходяща е и за изненадващ подарък, дори и за деца, които да следят растежа на гъбите.
Къщичката за гъби представлява кутия, в която е сложен органичен субстрат, заразен с мицел на обикновена гъба кладница /Pleurotus ostreatus/. Кладницата е популярна и лесна за отглеждане гъба дори в домашни условия. Мицелът на този вид кладница е много здрав и жизнеспособен. Плодните тела са керемидообразно подредени, бъбрековидни с размер от 5 до 15 см. Шапката е сивкаво кафява до виолетова. За нормалното развитие на кладницата е необходима светлина. Именно под нейно въздействие гъбите потъмняват, образувайки витамин D (калциферол). Кладницата е богата и на В-витамини като тиамин, рибофлавин и ниацин, витамин С и фолиева киселина. Една четвърт от сухото вещество на гъбата са протеини, съдържащи всички незаменими аминокиселини. Най-важните съединения на кладницата са ловастатин и полизахаридът плеуран. Кулинарната й употреба е много вариантна, гъбата не променя цвета си при готвене, а деликатният й аромат не се натрапва в ястията.
Ако следвате точно инструкциите ще отгледате около килограм гъби, като първата реколта може да очаквате след около две седмици. Всички инструкции са подробно описани на кутията в илюстрации. Плододаването се извършва на няколко вълни, до изчерпването на хранителните вещества в субстрата. След като приключи целият период на плододаване, може да извадите субстрата и да го използвате като почвен подобрител за вашите цветя.
Размери на продукта: 14 см х 14 см х 26 см
Тегло 2.5 кг
Инструкции за употреба:
1. Отстранете предния капак.
2. Разрежете плика, напръскайте с вода и дръжте кутията на защитено от слънце място.
3. Не забравяйте да поддържате влажността.
4. След около две седмици ще оберете първите гъби.
Важно: Този продукт не е хранителен и не подлежи на задължително сертифициране съгласно европейското и българското законодателство. Не подлежи на фитосанитарен контрол и не попада в разпоредбите на Закона за посевния материал. Писмо БАБХ 4333-KX 06.08.2018 21.10.2022 : Продуктът е подходящ за отглеждане на органични гъби, в съответствие с Регламент ЕО 834/2007 и 889/2008.
Да се съхранява при температури между 10 и 20 °С (температура над 32 °С убива мицела).
Ако продуктът не може да бъде стартиран веднага, той може да се съхранява в хладилник при температура от 4 до 10 °С.
Произход:
България
Производител:
Гъбена Градина