Годжи бери (Lycium barbarum), познато още като „вълчи боровинки“ или “вълче грозде” е една от най-популярните суперхрани в света. Плодовете на Lycium barbarum са много малки по размер, но съдържат изключително голямо количество полезни вещества, които благоприятстват човешкото здраве.
“Вълчето грозде” има около петстотин пъти повече витамин С, в сравнение с най-популярните цитруси – портокалите и лимоните. Съдържа големи количества линолова киселина, която спомага за намаляване на телесното тегло по естествен път (бързо отслабване). Плодовете на годжи бери имат високи нива на германий – елемент, който се смята за един от основните играчи в борбата срещу рака. Съдържат още витамини от групата В и антиоксиданти, които намаляват значително влиянието на свободните радикали, увреждащи и променящи структурата на клетките в човешкото тяло, което води до стареене. Високото съдържание на полизахариди спомага за функционирането и засилването на имунната система. В плодовете на растението се съдържа общо 18 вида аминокиселини и калий.
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина
Енергийност (kcal/kJ) |
1199 kcal / 284 kJ |
Въглехидрати (г) |
49 г |
от които захари (г) |
45 г |
Мазнини (г) |
2.2 г |
от които наситени (г) |
0.4 г |
Протеини (г) |
13 г |
Сол (г) |
0.05 г |
Произход:
Европейски съюз
Производител:
Detelina