Използват се чушки от сорта червена капия.Чушките се измиват,почистват се от дръжките и семенниците, проверяват се върху инспекционни ленти за не добре изчистени или увредени чушки. След което чушките се сушат до получаването на червен до тъмно червен цвят, при който процес се отделя само водното съдържание на продукта, като се запазва целият запас от хранителни вещества, аромат и вкусови качества на продукта. Фирмата произвежда напълно натурални сушени чушки без допълнителна обработка и консерванти!
Чушките имат и лечебни свойства благодарение на високото им съдържание на витамин С. Те спасяват народите от изостаналите страни от тежки заболявания и усложнения.
В топлите страни, където храните трудно се запазват, особено месото, чушките със своите бактерицидни свойства са много полезни. Те блокират развитието на бактериите в хранителните продукти дори и без варене.
Произход:
България
този продукт Ви носи:
5 точки
