Mисията на фирма Земела е да възстанови и предостави на по-младото поколение в България Къпани кори за баница, произведени по старинна рецепта, 100% ръчно изработени.
Взаимствани са опита и технологията от Родопския край на България при рецептата за кори Земела. Уникалната рецепта и технология на производство на Къпани кори дава възможност за постигане на вкусови качества, недостижими от машинно произвежданите кори.
Енергийност (kcal/kJ) |
188.99 kcal / 790.73 kJ |
Въглехидрати (г) |
38 г |
от които захари (г) |
1.46 г |
Мазнини (г) |
1 г |
от които наситени (г) |
0.1 г |
Протеини (г) |
8.82 г |
Сол (г) |
1.31 г |
Произход:
България