Подправките, препоръчани за Farfalle, са леки сосове: сосове, приготвени от масло с грах и шунка; бели сосове с нежни аромати, приготвени от сьомга и сметана; сосове, приготвени от меки, меки сирена с тире от шафран или къри. Тази паста е чудесна и за приготвяне на вкусни, цветни салати с тестени изделия.
Произход:
Италия