Пълнозърнесто брашно от лимец Слънце и Луна е естествен продукт, произведен от зърно, отгледано по методите на пермакултура - без хербициди и пестициди. То е смляно на каменна мелница в с. Долна Диканя. Не съдържа добавени никакви ензими или подобрители.