София Мел БИО ръжено брашно е произведено от сертифицирани култури, които не са генно модифицирани и са отгледани по правилата за биологично производство, имащи пълна проследимост. Почистването на висококачествената и органична суровина ръж се осъществява чрез многостепенна система за отделяне на външни тела от семената.
София Мел БИО брашна са 100% био продукти, които са подходящи за разнообразно здравословно меню за цялото семейство. Стриктният контрол при производство гарантира високото качество на продукта от зърното до магазина и отлични резултати при печене и готвене.
Ръженото брашно може да бъде използвано за приготвяне на хлебчета, питки, солени мъфини, бисквити, палачинки, ръжено-пшенични хлябове и питки, диетични печива.
Енергийност (kcal/kJ) |
32 kcal / 1380 kJ |
Въглехидрати (г) |
68 г |
от които захари (г) |
1 г |
Мазнини (г) |
1.1 г |
от които наситени (г) |
0.2 г |
Протеини (г) |
6.8 г |
Произход:
България