Средно лют сос с два вида люти чушки аджи (Capsicum baccatum) - Aji Cristal (малки оранжево-червени чушки, родом от Чили, съставка на много от трядиционните цилийски ястия) и Aji Lemon drop (малки чушки с ярък жълт цвят и цитрусов привкус). В плодово-цитрусово съчетание с микс от тропически плодове от ананас, маракуя, портокал и грейпфрут. Взаимно подчертаващи и допълващи се вкусове, подходящи за риба или пиле, както и за придаване на пикантен вкус на салати. Тъй като сосът е много лют, няколко капки са достатъчни, за да придадат приятна топлина на зеленчукова яхния, сос за потапяне на хапки или сос за кайма.
Степен на лютивост - 180 000 SHU (Scoville Heat Unit)
Условия за съхранение
Съхранявайте на сухо и хладно място. След отваряне съхранявайте в хладилник.
Енергийност (kcal/kJ) |
48 kcal / 220 kJ |
Въглехидрати (г) |
10.2 г |
от които захари (г) |
6.7 г |
Мазнини (г) |
0.1 г |
Протеини (г) |
1.1 г |
Сол (г) |
1.2 г |
Произход:
Швеция