Занаятчийският черен шоколад с малини е луксозно предложение за ценителите на качествения шоколад. Плодова експлозия от български малини, изсушени чрез щадяща технология. Методът на сушене при ниска температура позволява да се запазят витамините, вкусовият и ароматен профил на малините. Шоколадът се прави от специална селекция на какаови зърна от най-добрите ферми в Еквадор, които се изпичат на място, мелят се на каменна мелница и приготвя шоколадът, вместо да се използва готова какаова маса, както се прави при стандартното производство на шоколад.
Минимално съдържание на какао: 63%. Без животински продукти! Без глутен! Без лецитин! Без палмово масло!
Да се съхранява на сухо и хладно място между 16 - 22°C.
Енергийност (kcal/kJ) |
479 kcal / 2004 kJ |
Въглехидрати (г) |
36.2 г |
от които захари (г) |
35.7 г |
Мазнини (г) |
15.4 г |
от които наситени (г) |
9 г |
Протеини (г) |
12.4 г |
Произход:
България
Производител:
Casa Kakau