Крем брюле е нашата сладка магия, при която вкусът на богатите съставки се допълва от леко карамелизирана и прегоряла захар върху него. Вкусен, класически, непреходен френски десерт.
Сервиране:
След изпичането на десерта по инструкциите написани на бутилката, десерта се охлажда. Върху предварително охладения десерт се поръсва около една чаена лъжичка кафява захар, колкото да полепне по повърхността. С горелка леко се обгаря захарта, докато се образува тънка златисто-кафява коричка. Съда в който е изпечено брюлето се поставя върху салфетка в малка чиния и се сервира с десертна чъжичка.
Условия за съхранение
Да се съхранява при температура - 18°C. Моля, съхранявайте размразения продукт в хладилник при (6°C–7°C) и го консумирайте в рамките на 48 часа!
Да не се замразява повторно!
Алергени
Краве мляко, сметана, яйчен жълтък
Произход:
България