Био канела на пръчки ZOYA е от вида Cinnamomum verum (Cinnamomum zeylanicum), известна още като „истинска канела“ и „цейлонска канела“. Произхожда от Шри Ланка, за разлика от по-разпространената канела Cinnamomum Cassia, която вирее в Китай. Сравнена с касията, цейлонската канела съдържа минимално количество кумарин, има деликатен сладък аромат и вкус и е по-светлокафява на цвят.
Начин на употрeба:
Настържете непосредствено преди употреба и използвайте в приготвянето на сладки и солени ястия от азиатската кухня, добавете в различни печива и сурови десерти или консумирайте с шейкове, чайове и други напитки.
Условия за съхранение
Съхранявайте на сухо и проветриво място.
Произход:
Шри Ланка