Пълнозърнест гръцки сусамов тахан приготвен от печени, олющени сусамови семена, смлени в каменна мелница. Има антиоксидантни свойства и благоприятно действие срещу холестерола, като може да се консумира самостоятелно, с мед, върху филийка хляб, в салати или добавен в готвени ястия.
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина.
Енергийност (kcal/kJ) |
629 kcal / 2624 kJ |
Въглехидрати (г) |
1.8 г |
от които захари (г) |
1 г |
Мазнини (г) |
55.7 г |
от които наситени (г) |
8.9 г |
Протеини (г) |
25.7 г |
Произход:
Гърция