Този продукт Ви носи:
6 точки
Луканка Ф70 Маджаров 80 г Слайс
80 гр.
Състав:
свинско месо, говеждо месо, сланина, сол, декстроза, оцветител: кармин, консервант: калиев нитрат, антиоксидант: натриев аскорбат, екстракт розмарин, стартерна култура, подправки: кимион, червен пипер, черен пипер
Описание на продукта
Луканката е вид сух колбас, характерен за българската кухня. Тя представлява плосък, сурово сушен пресован продукт от месо, с червено-кафяв цвят, равномерно покрит с бяла благородна плесен. Във вътрешността луканката има характерна мозаeчна структура, образувана от отделни малки късчета месо и сланина.
| Хранителни стойности за | 100 г |
| Енергийност (ккал/kJ) | 373/1550 |
| Въглехидрати (г) | 1,4 |
| от които захари (г) | 0,8 |
| Мазнини (г) | 30 |
| от които наситени (г) | 11 |
| Протеини (г) | 26 |
| Сол (г) | 4,3 |
