Поглезете сетивата си с най-скъпата и изтънчена храна в света - Хайвер от Руска есетра / Acipenser queldenstaedtii GUE.
Хайверът се отглежда в Италия. Хайверът е със средноголеми перли с тъмносив цвят, с дъх на чисто море.
Профилът на вкуса е мек, маслен и леко солен. Яйцата са нежни, с достатъчно количество течност, отделящи се.
Не е изложен на никаква термична обработка.
Да се съхранява при температура между -2 °C.
   
   
    
        
            | Мазнини (г) | 18 г | 
        
            | от които наситени (г) | 4.1 г | 
        
            | Протеини (г) | 25 г | 
        
            | Сол (г) | 3.5 г | 
    
     
   
    
Произход:
  Италия