Маврудът е един от най-древните и ценни сортове червено грозде, дали плод по тези земи. Виното от Мавруд е тежко и плътно, с наситен рубинен цвят. Виа Винера означават този Мавруд със Ⰿ за “М” като “мислите”, защото всяка глътка от него предразполага към размишление.
Регион: Западна Тракиийска низина
Цвят: Наситен рубинен цвят.
Аромат: Топли нюанси на черна череша, сухи листа, подправки и черен шоколад.
Вкус: Тяло с добра плътност, заоблени зрели танини. Дълъг финал с усещане за мекота.
Съчетание с храни: Подходящ за ястия от червени меса и дивеч. Добре се съчетава с твърди сирена и паста.
Алк.: 13.5 %
Температура на сервиране: 16-18 °С
Произход:
България