Регион: Тракийска низина
Произход: собствени лозя в Карнобатския край
Цвят: Гранатов и наситен, с красиви отблясъци.
Аромат: Богат със зрял характер, доминиран от сочна зряла вишна „конфи” и свежи нотки на млени пипери, във вкусовия аромат се прибавят акценти шоколад, карамел, подправки и ванилия.
Вкус: Много хармоничен и балансиран, с усещане за сочност, приятна свежест и меки, зрели танини, с дълъг, плодов и сочен финал.
Алк.: 13.5 %
Температура на сервиране: 15-17 °С
Съчетание с храни: Отлично допълнение към пикантни ястия от млени меса, задушени червени меса с ароматни подправки, ястия от агнешки меса с ароматни сосове, пернат дивеч, меки ароматни сирена.
Отлежава 12 месеца в бъчви, с голям потенциал за развитие в бутилка до 5 години
Произход:
България
този продукт Ви носи:
16 точки
