Мавруд "Виница" е емблематичното вино на винарна Загрей.
Регион: Западна Тракиийска низина
Специфичните му и безспорни качества се дължат на един подход, взаимстван от винарите в Северна Италия, но непознат по нашите земи и приложен за първи път от екипа на винарната.
След гроздобер, Маврудът се засушава на открито и сухо място в продължение на два месеца,чрез което се постига естествена концентрация на захарите и киселините. Резултатът, след осемнадесет месеца съзряване в бъчви от български дъб, е едно екстрактно вино с характерен пикантен аромат и балансиран вкус,притежаващо дългогодишен потенциал за отлежаване.
Добре се комбинира с комплексни и ароматни храни-дивеч, зрели сирена, пуешко месо.
Произход:
България
този продукт Ви носи:
30 точки
