Това вино ясно се фокусира върху един сорт грозде, а именно Совиньон Блан. За това чудесно балансирано едносортово вино от Marisco е използван само първокласен гроздов материал. Гроздето расте при оптимални условия в сърцето на Marlborough. Тук лозите вкопават корените си дълбоко в почви от глина и чакъл. По време на оптимална зрялост гроздето за Fernlands Совиньон блан се бере особено бързо и във възможно най-хладното време на деня, за да запази ароматите си. След ръчната беритба, гроздето достига до пресата възможно най-бързо. Тук то се сортира и внимателно се смачква. След това ферментацията се извършва в резервоари от неръждаема стомана, при контролирана температура. В края на ферментацията Fernlands Совиньон блан може да продължи да се хармонизира върху фините утайки за няколко месеца.
Носа е свеж и интензивен, с аромат на цитрусови плодове, маракуя и прясно окосена трева. Вкуса е доминиран от аромати на грейпфрут, киви и цитрусови плодове. Сочната киселинност на Marlborough освежава небцето и води към дълъг финал.
През изминалата 2021 година Marisco Vineyards взе призът: Най-добър производител от Нова Зеландия. Наградата е съпътствана от 8 златни и 3 сребърни медала.
Условия за съхранение
Съхранение на сухо и хладно място. Да не се излага на пряка слънчева светлина и висока температура.
Произход:
Нова Зеландия
този продукт Ви носи:
18 точки
