Био Черна леща Белуга Био Класа 500 г

този продукт Ви носи: 3 точки

Цена за 1 бр:

6.99 лв.

Не е наличен в момента

Тегло:

500 гр.

Състав:

Био културите не са генно модифицирани и при отглеждането им е забранено използването на пестициди, химически торове и препарати. Сертифициран продукт от биологично земеделие

Описание на продукта
  • БИО ЧЕРНА ЛЕЩА БЕЛУГА БИО КЛАСА 500ГР
Черната Леща Белуга е богата на белтъчини. Семената и наподобяват зрънца черен хайвер, което е довело до наименованието и - руската дума за моруна.

Черната леща е на висока почит сред професионалните готвачи по две причини: ефектните лъскави черни зърна и интензивния й вкус.

Подобно на зелената леща и черната се приготвя най-вече като салати или за допълване на основни ястия. При варене, за разлика от другите лещи, зрънцата на черната леща запазват формата си. Ето защо това е най-предпочитания тип леща за салати и гарнитури.

Цветът, както и вкусът на черната леща предлагат по-екстравагантни възможности, които например една на пръв поглед необичайна комбинации със сорбе от чесън или пък с червена киноа.При варене става лъскава и наподобява черен хайвер. Има силен аромат и вкус.

Черната леща е на висока почит сред професионалните готвачи по две причини: ефектните лъскави черни зърна и интензивния й вкус.

Подобно на зелената леща и черната се приготвя най-вече като салати или за допълване на основни ястия. При варене, за разлика от другите лещи, зрънцата на черната леща запазват формата си. Ето защо това е най-предпочитания тип леща за салати и гарнитури.

Цветът, както и вкусът на черната леща предлагат по-екстравагантни възможности, които например една на пръв поглед необичайна комбинации със сорбе от чесън или пък с червена киноа.

Съвет: Черната леща е подходяща за супи, салати и гарнитури Варете 3 минути на силен огън. След това намалете и оставете още 40 минути като добавите сол на вкус и подправки.


Произход:

Канада
Препоръчани продукти