Био Брашно от Рожков е направено от плодовете на вечнозеленото храстовидно дърво рожков, което расте по Средиземноморските райони. Развива се добре на места с топъл до умерен климат, като понася горещи и влажни крайбрежни зони, както и суша. Плодовете му наподобяват семенни шушулки, които са ядивни, това е и причината, поради която се отглежда.
Брашно от рожков съдържа голямо количество калций (три пъти повече, отколкото какаото), магнезий, калий, микроелементите: желязо, мед, никел, манган и хром, а също и витамините: В1, В2 и А. Има значителен терапевтичен ефект при диария, гадене, повръщане и стомашно-чревни разстройства. Подходящо е за хора с глутенова или лактозна непоносимост.
Употреба: Брашно от рожков е много подходящо за правене на сладки изкушения. Дали ще са палачинки, кексове или мусове, то придава леката си сладост и е чудесен заместител на какаото. А за още по-шоколадов вкус можеш да комбинираш масло от рожков с какао.
Съхранявайте на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина и висока температура.
| Хранителни стойности |
100 г |
| Енергийност (ккал/kJ) |
300/1255 |
| Въглехидрати (г) |
49 |
| от които захари (г) |
41 |
| Мазнини (г) |
0.7 |
| от които наситени (г) |
0.1 |
| Протеини (г) |
4.6 |
| Сол (г) |
0 |
Произход:
Испания
Производител:
Dragon Superfoods
този продукт Ви носи:
3 точки
