Бразилският орех е изключително ценен с ефекта си за понижаване нивото на лошия холестерол, балансирането на захарта в кръвта и редуцирането на стреса. Той е с най-високо съдържание на мазнини и селен от всички ядки. Укрепва имунната система и притежава антиканцерогенни свойства.
За родина на Бразилската ядка се счита Латинска Америка. Тя е богат източник е на енергия и селен, природни антиоксиданти и протеини, поради което е важно да бъде консумирана сурова. Можете да поръсите със захар или сол, както и да я овкусите, бразилската ядка е чудесна закуска.
Да се съхранява в затворена опаковка, на сухо и хладно място, без пряк достъп на слънчева светлина.
Енергийност (kcal/kJ) |
677 kcal / 2841 kJ |
Мазнини (г) |
68.9 г |
от които наситени (г) |
11 г |
Протеини (г) |
14.1 г |
Произход:
Боливия
Производител:
Dr.Keskin