Описание
Продуктът е подходящ за директна консумация.
Може да бъде добавен към кисело или прясно мляко, също и като съставка в домашни сладкиши.
В състава на годжи бери влизат доста витамини от група В, витамин А, голямо количество витамин C, антиоксиданти, полизахариди, аминокиселини, магнезий, мед, фосфор, йод, калий, калций, цинк, селен и никакъв холестерол. В 100 г плод се съдържат 82 калории.
Това древно растение не напразно се смята за храна на столетници, тъй като е изключително полезно.
Условия за съхранение
Да се съхранява в сухо и хладно помещение, без пряк достъп на слънчева светлина.
Алергени
Енергийност (kcal/kJ) |
321 kcal / 1520 kJ |
Въглехидрати (г) |
69.2 г |
от които захари (г) |
54.6 г |
Мазнини (г) |
1.8 г |
от които наситени (г) |
0.2 г |
Протеини (г) |
14.1 г |
Сол (г) |
0.48 г |
Произход:
Китай