Дроб от патица по домашна френска рецепта, овкусен със сладко бяло вино, арманяк, сол, бял и черен пипер. Произвежда се в село Окоп, в близост до град Ямбол. Поднесен на препечена филийка хляб, гарниран с плодов конфитюр или пресни плодове, съчетан с вино по Ваш избор, дробът от патица с подправки ще ви очарова със своята кадифена текстура и деликатен вкус.
| Хранителни стойности за |
100 г |
| Енергийност (ккал/kJ) |
498/2053 |
| Въглехидрати (г) |
2,6 |
| от които захари (г) |
0,5 |
| Мазнини (г) |
50,3 |
| от които наситени (г) |
19 |
| Протеини (г) |
8,7 |
| Сол (г) |
1 |