Дребнозърнест ориз японски стил.
Био кафяв ориз с първокласно качество идеален за приготвяне на суши, също и за ястия от ориз. С плътен вкус на цели зърна, сорта който е внимателно подбран има същите вкусови и текстурни характеристики като ориза традиционно използван в японската кухня.
Начин на приготвяне за 2 порции:
Измийте 1 чаша, около 190 г ориз в студена вода и отцедете.
Прехвърлете ориза в тенджера, сипете 2 ½ чаши, около 600мл. студена вода и оставете да кисне 60 минути*.
След това сложете тенджерата да заври, когато водата заври, покрийте и намалете котлона, оставете да се вари на слаб огън 40 минути, или докато водата попие в ориза.
Отстранете от огъня и оставете тенджерата покрита с капак 10 минути преди сервиране.
- Ако използвате тенджера под налягане, използвайте 1 ½ чаши, около 360мл. вода, след като заври водата оставете да се вари на слаб огън 30-40 минути. Оставете тенджерата с капака докато вътрешното налягане е напълно отстранено т.е. около 10 минути.
Съхранявайте на сухо и прохладно място, без влага и слънчева светлина.
| Енергийност (kcal/kJ) |
369 kcal / 1563 kJ |
| Въглехидрати (г) |
79 г |
| от които захари (г) |
1.1 г |
| Мазнини (г) |
2.2 г |
| от които наситени (г) |
0.5 г |
| Протеини (г) |
7.4 г |
Произход:
Швейцария
този продукт Ви носи:
6 точки
