Закваска за Kисело Мляко Bio Kom 45 г

Начин на употреба:
Сварете млякото като го оставите да ври 20 минути и охладете до 45 - 48 градуса (пръста ви трябва да издържа на топлината). Добавете 1 изравнена мерителна лъжичка закваска към 2 до 4 литра мляко и разбъркайте много добре до пълното й разтваряне. Разпределете млякото в подходящи, предварително подготвени чисти съдове. авийте съдовете с млякото много добре - отгоре и отдолу за около 10-12 часа (една нощ). След това преместете съдовете с готовото кисело мляко в хладилника. Млякото е готово за консумация след 6-8 часа.