Талагани е традиционно гръцко сирене за грил, ръчно изработено. Произведено изключително от овче мляко. Подходящо е за печене и пържене. Нарежете на филийки с дебелина 1 см. Запечете на скара, или изпържете в тиган. Поднесете със запечен лук, домати и пресен босилек.
Да се съхранява при температура между 2 и 4 °С.
| Енергийност (kcal/kJ) |
340 kcal / 1409 kJ |
| Въглехидрати (г) |
0.7 г |
| Мазнини (г) |
30 г |
| от които наситени (г) |
15 г |
| Протеини (г) |
25 г |
| Сол (г) |
2.5 г |
Произход:
Гърция