„Юва мая” е суха мая, която улеснява процеса на замесване, запазвайки качеството на крайния продукт.
„Юва мая” Ви гарантира:
Ускорен процес на замесване (от 10% до 30% по-бързо)
Равномерна ферментация
По-лесно претегляне
По-точно дозиране
По-лесно съхранение
По-дълъг срок на годност
Употреба
Една опаковка „Юва мая” (11g) е достатъчна за замесване на 1кг брашно. „Юва мая” (11g) e подходяща мая за приготвянето на хляб, баници, мекици, катми, пици, погачи, кифли, козунаци, тутманици, милинки и всички видове тестени изделия в домашни условия.
Съхранение
„Юва мая” е изключително стабилна на атмосферни условия. Съхранява се на сухо място при стайна температура. След отваряне на пакета, маята трябва да се употреби в срок от 48 часа, или пакетът да се затвори и да се съхранява в хладилни условия.
Произход:
Унгария