Бяло саламурено сирене Ел Би Булгарикум се произвежда по традиционна рецепта с висококачествено краве мляко с добавка истинска българска закваска от млечнокисели микроорганизми и калциев хлорид. Тайната в автентичния вкус на сирене Ел Би Булгарикум се крие в процеса на зреене, по време на който се формира твърдата и еластична структура и се оформя приятния уморено солен вкус с изразена киселинност.
Хранителни стойности за |
100 г |
Енергийност (ккал/ kJ) |
276/1143 |
Въглехидрати (г) |
0,2г |
от които захари (г) |
0,2г |
Мазнини (г) |
23г |
от които наситени (г) |
15г |
Протеини (г) |
17г |
Сол (г) |
3.5г |
Произход:
България