Супа с тиква и гъби

Супа с тиква и гъби

Супа с тиква и гъби

Необходими продукти:

  • 300 гр гъби, нарязани
  • ½ чаша лук, нарязан
  • 2 лъжици зехтин
  • 2 лъжици брашно
  • 1 лъжица къри
  • 3 чаши пилешки бульон
  • ½ кг сварена и пасирана тиква
  • 1 лъжица мед
  • Сол
  • Черен пипер
  • 1 чаша кисело мляко
----

Начин на приготвяне:

Задушете гъбите и лука в зехтина. Добавете брашното и кърито и разбъркайте.
 
Добавете бульона, тиквата и меда и варете 15-20 минути. Окусете със сол и пипер. 
 
Добавете млякото и разбъркайте без да оставяте да заври. 
 
----
 
-Supermag
-Снимка: Flickr
 
---
Рецепти супи: