Супа от броколи



Порции: 4
Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти:

» 1 глава броколи
» 2 чаши пилешки бульон
» ½ чаша бита сметана
» Сол
» Черен пипер
» Козе сирене
» Орехови ядки




Начин на приготвяне:

Начупете броколито на парчета и го задушете за няколко минути. Преместете го в блендер и пасирайте.

Изсипете го в тенджера, добавете пилешкия бульон и сметаната. Овкусете със сол и черен пипер. Гарнирайте с козе сирене и орехови ядки.




Supermag
Снимка: Flickr




Рецепти супи:

Пилешка супа с лимон

Зеленчукова супа

Френска лучена супа

Супа от тиквички