- Пилето Дюк е хибрид между бройлер и фермерско пиле (домашна кокошка).
- Храни се само с растителна храна, без антибиотици и животински примеси.
- Гледа се според изисквания за био производство – по 15 пилета на кв.м. (При бройлерите – по 20 пилета на кв.м)
- Охладеното пиле е с жълт цвят. Този цвят е белег на породата и се получава от по-богатото отлагане на каротин (провитамин А), а не от натрупването на мазнини.
- Силно устойчиво на стрес и на заболявания.
Пилетата Дюк се хранят само със 100% растителни фуражи, от които 50% царевица, без животински примеси и антибиотици. За сравнение, първото нещо, което приема индустриалният бройлер, е вода с антибиотик, тъй като породата е неустойчива на заболявания.
Храната на Дюк се приготвя по рецепта на Дюк Франция.
Във фуража се добавят витамини и минерали. Всеки месец проба от суровините и фуражите се изпраща в централата на Дюк във Франция.
Произход:
България