Био Захар Демерара Био Класа 300 г

Био кафява захар Демерара, произведена от култивирана и обработена от малки земеделски стопанства захарна тръстика в югозападна Индия. Сертифициран продукт по стандартите на биологичното земеделие.
Демерара е светлокафява захар с едри и твърди, златисти кристали, леко слепени от меласата. За получаването на Био кафява захар Демерара, тръстиката се смила и сока от първата преса се сгъстява, и се получава гъст тръстиков сироп. Дехидратира се оставяйки едри кристали кафява захар. Не се рафинира допълнително.